Super frisk. Til Lidl Pris
Suppe med tomat, hvidløg og krydderurter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

8 tomater tomat
4 løg løg
2 fed fed hvidløg hvidløg
20 g g krydderurter krydderurt
(eller efter smag og behag, fx persille, oregano og timian)
2 - 3 laurbærblade laurbærblad
3 spsk. spsk. ekstra jomfruolivenolie ekstra jomfruolivenolie
1 l l grøntsagsbouillon grøntsagsbouillon
peber peber
1 - 2 tsk. tsk. mel mel

Suppe med tomat, hvidløg og krydderurter

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

10 min
(4)

Sådan gør du

Pil og hak løgene, pil hvidløgene, skyl tomaterne og skær dem i mindre stykker. Skyl og hak krydderurterne. Svits løgene kort i olivenolien, drys lidt mel over og tilsæt de hakkede tomater i ca. 2 min. Tilsæt bouillon, laurbærblade, peber og krydderurter. Gem hvidløgene og lidt hakkede krydderurter. Lad suppen simre ca. 20 min., hvorefter du tilsætter hvidløgene. Tag laurbærbladene op, blend suppen og server med et drys friske krydderurter.

Tip

  • Spis suppen sammen med broccolifrikadeller.
  • Spis med en skive ristet rugbrød til.
  • Suppen er også god kold.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt16 g Kulhydrater28 g Protein6 g kcal296 kJ1230