Rimmet torsk med avokadocreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

WH
WH
Gourmetkokken Wassim må siges at være én af landets bedste. Han er bl.a. kendt fra Restaurant Frederikshøj i Aarhus.

Ingredienser

1 citroner citron
usprøjtet, saften og skallen
1 dl dl olivenolie olivenolie
300 g g torskefileter torskefilet
Salt og peber Salt og peber
1 tsk tsk sukker sukker
4 stk. stk. avokadoer avokado
1 dl dl græsk yoghurt græsk yoghurt

Rimmet torsk med avokadocreme

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
2:30 t
(0)

Sådan gør du

Forberedelsestid: 0:01 min

Rimmet torsk:

Hæld halvdelen af citronsaften ned i olivenolien og tilsæt revet citronskal.

Skær torsken ud i små strimler. Læg strimlerne op på en tallerken og drys med salt, peber og sukker. Hæld citronolien over, og lad torsken trække i køleskabet i ca. 2 timer.

Avokadocreme:

Blend avokadokødet til en mos, indtil den har en grov konsistens. Tilsæt den græske yoghurt samt resten af citronsaften. Smag til med salt og peber. Kom cremen i en sprøjtepose.

Anret torsken, og sprøjt cremen på fisken i små dutter. Pynt evt. med en lille krydderurtesalat.

Måske kan du også lide ...

Tatar af pighvar og røget laks med rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tatar af pighvar og røget laks med rødløg
0:30 min
(8)
WH
WH
Bagt pighvar og hummersuppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt pighvar og hummersuppe
2:00 t
(0)
Rimmet havtaske med avokadocreme og urter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rimmet havtaske med avokadocreme og urter
2:30 t
(3)
Stegt pighvar med bagt selleri og brunet smør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt pighvar med bagt selleri og brunet smør
2:30 t
(3)
Svampesuppe med stegt havtaske

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Svampesuppe med stegt havtaske
0:45 min
(6)
WH
WH
Oksemørbrad med selleripuré og kartoffelfondant

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Oksemørbrad med selleripuré og kartoffelfondant
2:30 t
(0)
Lakse- og avokadotatar 


Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lakse- og avokadotatar 

0:20 min
(59)
WH
WH
Panerede rødspættefileter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Panerede rødspættefileter
0:20 min
(0)
Lakseruller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lakseruller
0:30 min
(5)
Hummercarpaccio

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hummercarpaccio
0:40 min
(0)
Kæmperejer i champagne

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kæmperejer i champagne
0:50 min
(1)
Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør
0:20 min
(3)
Sushi-style-laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sushi-style-laks
0:30 min
(1)
Glutenfri fiskefingre

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glutenfri fiskefingre
0:30 min
(1)
Laksemedaljoner med honningmelon-salsa

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Laksemedaljoner med honningmelon-salsa
0:20 min
(3)