Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| gær gær | 5 g g | |
| vand vand | 1 dl dl | |
| rugmel rugmel | 60 g g | |
| hvedemel hvedemel | 110 g g | |
| salt salt | ||
| solsikkeolie solsikkeolie | 1 spsk. spsk. | |
| blåskimmeloste blåskimmelost | 40 g g | |
| pærer pære | 0,5 | |
| valnøddekerner valnøddekerne | 15 g g | |
| rucola rucola |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPizza med blåskimmel
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Opskriften
Opløs gæren i vand, tilsæt mel, salt og olie, og ælt dejen. Lad dejen hvile i 20 min, og form herefter dejen til en lille bolle. Dæk bollen til med husholdningsfilm, og lad den hvile i køleskabet natten over. Sæt en bageplade i ovnen, og forvarm ovnen på 225 grader. Tag bollen ud af køleskabet, og form den til en pizzabund med hænderne. Læg blåskimmelost på pizzabunden, og varm den i ovnen i ca. 10 min. Skær pæren i skiver, hak valnødderne, skyl rucolaen, og pynt den færdigbagte pizza med dette.
