Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 125 g g | smør smør | ||
| 300 g g | rørsukker rørsukker | ||
| 2 | æg æg | ||
| 2 tsk. tsk. | vaniljesukker vaniljesukker | ||
| 1 tsk. tsk. | bagepulver bagepulver | ||
| 200 g g | hvedemel hvedemel | ||
| 3 spsk. spsk. | kakaopulver kakaopulver | ||
| 150 g g | creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum | ||
| 1 dl dl | kaffe kaffe | ||
| 1 tsk. tsk. | chokoladecreme
chokoladecreme (Deluxe-chokoladecreme) |
Frosting
| 225 g g | smør smør | ||
| 250 g g | flormelis flormelis | ||
| 225 g g | chokoladecreme chokoladecreme | ||
| 1 tsk. tsk. | vaniljeekstrakt vaniljeekstrakt | ||
| 0,25 tsk. tsk. | salt salt | ||
| 0,5 dl dl | piskefløde piskefløde |
Topping
| påskechokolader påskechokolader |
Påskecupcakes
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180°, og tag smørret ud af køleskabet. Smørret skal være blødt til dejen og frosting.Lav 1 dl kaffe til dejen, og lad den køle af.
Dej
Rør smør og rørsukker sammen. Tilsæt æg, vaniljesukker, bagepulver, hvedemel, kakaopulver og rør sammen. Tilsæt creme fraiche og kaffe.
Hæld dejen i muffinsforme, og bag dem i ca. 20 min. Lad dem køle, gerne 1 time.
Lav et lille hul i toppen af kagerne med en ske. Fyld hullet med 1 tsk. Deluxe-chokoladecreme.
Frosting
Pisk smør og flormelis sammen til det er glat og cremet.
Tilsæt chokoladecremen, imens du fortsat pisker. Tilsæt nu vaniljeekstrakt og salt, og pisk det ind i smørcremen. Tilsæt piskefløden og pisk det sammen til en lys konsistens.
Lad cremen stå i køleskabet i mindst 1 time, inden du kommer det i en sprøjtepose og dekorerer dine cupcakes.
