#LidlOverrasker
Grøn te-mascarpone-parfait med dampede æbler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

150 g g flødeskum flødeskum
2 stjerneanis stjerneanis
2 poser pose grøn te grøn te
90 g g sukker sukker
2 æggeblommer æggeblomme
150 g g mascarpone mascarpone
1 pakker pakke tyrkisk æblete tyrkisk æblete
800 g g æbler æble
((syrlige))
40 g g brun farin brun farin
citronersaft citronsaft

Grøn te-mascarpone-parfait med dampede æbler

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

0:50 min
(0)

Sådan gør du

Kog fløden. Tilsæt stjerneanissene og teposen, og lad det trække tildækket i 3 min. Fjern begge dele, og tryk teposen godt.

Omrør æggeblommen og sukkeret. Sæt et fad over et varmt vandbad, og hæld den varme fløde langsomt op i. Rør cremen i ca. 5 minutter i vandbadet, til det er opvarmet og lidt tykt. Tag det af, og lad det køle af. Omrør mascarponen og tilsæt den. Hæld parfaitmassen i et lille fad, og lad det køle af natten over i fryseren.

Blanchér æbleteen med 150 ml kogende vand, og lad det trække i 6 min. Skræl æblerne, fjern kernerne, og skær dem i tykke skiver. Steg dem i smørret i 2 min. på hver side. Strø med sukkeret, og lad det karamellisere kort. Spæd med æbleteen og citronsaften, og kog det i 3-5 min. afhængig af æblesorten, til æblerne er bløde, men ikke sammenfaldne. Tag æblerne op, og lad dem dryppe af. Lad sud koge kraftigt ind i ca. 3 min. Lad æblerne og sud køle af. Fordel æblerne på 4-6 tallerkener.

Tag parfaiten ud af formen, og skær den i stykker. Anret den på æblerne, og dryp med lidt sud, og servér.

Måske kan du også lide ...

Pink macarons

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pink macarons
0:40 min
(4)
Tarte au citron (citroncremetærte)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tarte au citron (citroncremetærte)
1:50 t
(13)
Mini-Eclairs

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mini-Eclairs
1:15 t
(0)
Crème brûlée

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Crème brûlée
0:50 min
(3)
Crêpes med bananer og orangeskum

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Crêpes med bananer og orangeskum
0:50 min
(0)
Offer
Crêpes Suzette

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Crêpes Suzette
0:50 min
(0)
Peanut- og honningsnack

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Peanut- og honningsnack
0:15 min
(3)
Påskeæg med hjemmelavet marcipan

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Påskeæg med hjemmelavet marcipan
0:30 min
(1)
Wannabe nougat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Wannabe nougat
0:20 min
(0)
Bagte æbler med marcipan og kanel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagte æbler med marcipan og kanel
0:10 min
(0)
Pæretærte uden mel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pæretærte uden mel
0:50 min
(7)
Cashew-marcipan med hindbær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Cashew-marcipan med hindbær
0:10 min
(3)
Hjemmelavet marcipan uden tilsat sukker

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hjemmelavet marcipan uden tilsat sukker
0:30 min
(4)
Konfektrulle med marcipan og nødder

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Konfektrulle med marcipan og nødder
0:10 min
(2)
Mættende æbleskiver

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mættende æbleskiver
0:30 min
(1)