Citron-mozzarella på grønne asparges

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 kg kg grønne asparges grøn asparges
salt salt
2 kugler kugle mozzarella mozzarella
30 g g pistacienødder pistacienød
2 spsk spsk citronersaft citronsaft
2 tsk tsk flydende honning flydende honning
4 spsk spsk olivenolie olivenolie
citroner (skal fra) citron (skal fra)
citronpeber citronpeber
6 stilke stilk kørvel kørvel

Citron-mozzarella på grønne asparges

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:35 min
(18)

Sådan gør du

Gør aspargesene i stand, skær dem i 3 dele, og skær den hårde ende af. Kog aspargesene i kogende saltvand i ca. 8 min, til de bliver bidefaste. Lad i mellemtiden mozzarellaen dryppe af, og skær den i skiver. Blend pistacienødder, citronsaft, honning og olie groft. Smag til med citronskal, citronpeber og salt. Omrør 4 spsk. kogevand fra aspargesene. Tag aspargesene op, og lad dem dryppe af. Læg dem på en tallerken, fordel mozzarellaen over, og stænk med vinaigretten. Pynt med afplukkede kørvelblade, og server retten lun.

Tip

Retten smager især godt med bøffelmozzarella.

Måske kan du også lide ...

Sommersalat med melon, asparges og feta

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommersalat med melon, asparges og feta
0:15 min
(15)
Jordbærsalat med spinat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Jordbærsalat med spinat
0:30 min
(7)
Salat med hindbærvinaigrette og skinke

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Salat med hindbærvinaigrette og skinke
0:20 min
(0)
Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner
0:40 min
(5)
Sommersalat med grillspyd

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommersalat med grillspyd
1:05 t
(8)
Okseflankesteak, små kartofler og dip

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Okseflankesteak, små kartofler og dip
0:50 min
(5)
Krydrede svinespyd og speltsalat med friske hindbær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Krydrede svinespyd og speltsalat med friske hindbær
0:35 min
(2)
Grillet okseflanksteak med majs og hjertesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet okseflanksteak med majs og hjertesalat
0:15 min
(4)
Grillede asparges med parmesan

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede asparges med parmesan
0:10 min
(0)
Grillede gulerødder med bacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede gulerødder med bacon
0:10 min
(3)
Mozzarella-svampe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mozzarella-svampe
0:25 min
(5)
Grillede laks med grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede laks med grøntsager
0:50 min
(5)
Kyllinge-sosaties med abrikos og bacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kyllinge-sosaties med abrikos og bacon
1:00 t
(0)
Dip med salatost og peberfrugt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dip med salatost og peberfrugt
0:25 min
(2)
Grillede tomater

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede tomater
0:10 min
(3)