Super frisk. Til Lidl Pris
Æblesmør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

æbler æble
(ca. 1200 g)
8
vand vand2 dl dl
dadler daddel
(uden sten)
6
vaniljepulver vaniljepulver0,5 tsk. tsk.
kanel kanel
stødt ingefær stødt ingefær1 tsk. tsk.

Æblesmør

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

60 min
(6)

Opskriften

Vask æblerne og fjern stilken. Skær hvert af æblerne i 4-6 stykker, inklusiv kernehus. Bring vandet i kog og tilsæt æblestykker, dadler og krydderier. Lad blandingen koge i 60 min., hvorefter du kommer den i en si. Pres nu blandingen gennem sien, så den bliver til mos. Vil du have en finere konsistens, kan du purere mosen med en stavblender. Bring mosen i kog og lad den stå og simre i 2-3 timer. Rør jævnligt i den, så den ikke brænder på. Afkøl til sidst mosen og hæld den på glas. Æblesmørret opbevares i køleskab.

Tips

Brug æblesmørret til morgenmaden i stedet for marmelade eller når du skal søde dine pandekager.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt3,5 g Kulhydrater30 g Protein4,5 g kcal777 kJ3263