Tundip med kapers

Tundip med kapers image
Sværhedsgrad Nem
Forberedelse 0 min
Tilberedning 20 min

Ingredienser

4 portioner
    • 2   løg
    • 4   fed hvidløg
    • 2   spsk. olivenolie
    •   salt og peber efter behov
    • 2   tsk. kapers
    • 2   dåser tun i olie
    • 200   g creme fraiche eller flødeskum
    • 0,5   bundter persille

Forberedelse

    Skræl løg og hvidløg, og hak det fint. Svits det i en gryde med 2 spsk olie. Hak kapers, og lad tunen dryppe af. Læg tunen i en skål, og findel den med en gaffel. Put creme fraiche, kapers og løgblandingen heri, og smag til med salt og peber. Top dippen med hakket persille. Servér hertil ristet toastbrød.