Svaner af vandbakkelse med hyldeblomstcreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

2 dl dl vand vand
100 g g smør smør
 fra WH
100 g g hvedemel hvedemel
4 æg æg
1 tsk tsk vaniljesukker vaniljesukker
5 dl dl fløde fløde
150 g g hvid chokolade hvid chokolade
3 blade blad husblas husblas
250 g g hindbær hindbær
2 dl dl koncentreret hyldeblomstsaft koncentreret hyldeblomstsaft

Svaner af vandbakkelse med hyldeblomstcreme

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
2:00 t
(4)

Sådan gør du

Læg husblassen i koldt vand. Bring fløde og vaniljesukker i kog, og tag det herefter af varmen. Hak chokoladen fint, og put den i den varme fløde. Vrid husblassen for vand, og opløs den i chokoladecremen. Tilsæt hyldeblomstsaft. Put cremen i en skål, og sæt den i køleskabet i min. 5 timer. Smør og vand bringes i kog, og mel tilsættes. Rør godt, indtil dejen er fast. Sæt dejen til afkøling. Æg piskes sammen og tilsættes dejen. Form dejen i hhv. 12 S-formede og 12 dråbeformede dele. Sæt dejdelene på en bageplade med bagepapir, og bag dem i 40 min. i en forvarmet ovn på 200°C. Åbn ikke ovnen de første 25 min., da vandbakkelserne kan falde sammen. Hvis vandbakkelserne falder sammen efter 40 min. i ovnen, da skal du forlænge bagetiden. Lad vandbakkelserne køle af. Skær de dråbeformede vandbakkelser over, og fyld bunden med chokoladecremen. Sæt toppen på igen som låg, men gør plads til de S-formede vandbakkelser i chokoladecremen. Sæt de S-formede vandbakkelser fast som svanehalse i chokoladecremen. Fordel hindbærrene på svanernes rygge, dvs. ovenpå de dråbeformede vandbakkelser. Stil svanerne køligt, inden de skal serveres.

Måske kan du også lide ...

Kokostoppe med hørfrø

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kokostoppe med hørfrø
0:20 min
(0)
WH
WH
Chokoladefondant

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chokoladefondant
0:30 min
(0)
WH
WH
Lakridspanacotta med passionsfrugtgelé

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lakridspanacotta med passionsfrugtgelé
2:00 t
(0)
Appelsinmousse i chokoladebunde

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Appelsinmousse i chokoladebunde
0:50 min
(1)
Kransekage med mandler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kransekage med mandler
0:20 min
(2)
Små desserttærter med mynte og blåbær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Små desserttærter med mynte og blåbær
0:50 min
(0)
Crème brûlée med ingefær- og kirsebærdip

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Crème brûlée med ingefær- og kirsebærdip
1:00 t
(1)
Gulerodstoppe med appelsinflødeskum

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gulerodstoppe med appelsinflødeskum
0:55 min
(0)
Marcipankager med fersken

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Marcipankager med fersken
1:15 t
(1)
Pandekager med ingefær og banan

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pandekager med ingefær og banan
0:40 min
(0)
Islagkage med 3 slags bær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Islagkage med 3 slags bær
0:40 min
(2)
Små kransekage-cupcakes

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Små kransekage-cupcakes
1:10 t
(3)
Store skildpaddebomber med romkaramel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Store skildpaddebomber med romkaramel
1:30 t
(8)
Pavlova med karamelsauce og eksotiske frugter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pavlova med karamelsauce og eksotiske frugter
1:50 t
(1)
Grønkålschips

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønkålschips
0:05 min
(0)