Riv grøntsagerne. Kom nødder, kerner og frø i en skål og tilsæt æg, olivenolie og salt. Rør det godt sammen og tilsæt da grøntsagerne. Kom massen i en brødform og bag den i ovnen ved 200 grader i 35 min.
Stenalderbrød med grøntsager
Ingredienser
1
stk.
-
- 100 g grønkål
- 50 g squash
- 75 g nødder
- 200 g kerner og frø
- 3 æg
- 2 spsk. olivenolie
- 0,5 tsk. salt