Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| cherrytomater cherrytomat | 500 g g | ||
| agurker agurk | 1 | ||
| olivenolie olivenolie | 2 spsk. spsk. | ||
| salt salt | 1 tsk. tsk. | ||
| peber peber | |||
| salatost salatost | 200 g g | ||
| ærteskud ærteskud | 1 bøtter bøtte | ||
| basilikum basilikum | 1 bøtter bøtte | ||
| citroner
citron (saft fra) | 1 |
evt.
| torskefileter torskefilet | 600 g g |
Tilføj ingredienser til eksisterende indkøbsliste eller opret en ny
Opret ny indkøbslisteSmagfuld sommersalat
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Opskriften
Skær cherrytomater i halve og kom dem i en skål.
Del agurken på langs og skrab kernerne ud med en teske.
Skær agurken i tykke skiver og vend dem sammen med tomater, olie, citronsaft, salt og peber.
Smuldr salatosten over salaten og top med masser af friske ærteskud og basilikumblade.
Tip:
Server salaten med et stykke stegt torskefilet. Dryp 4 stykker frisk torskefilet med saft fra ½ citron og krydr med salt og peber. Steg torsken i smør eller flydende margarine på en pande ca. 4 minutter på hver side.
