Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 500 g g | cherrytomater cherrytomat | ||
| 1 | agurker agurk | ||
| 2 spsk. spsk. | olivenolie olivenolie | ||
| 1 tsk. tsk. | salt salt | ||
| peber peber | |||
| 200 g g | salatost salatost | ||
| 1 bøtter bøtte | ærteskud ærteskud | ||
| 1 bøtter bøtte | basilikum basilikum | ||
| 1 | citroner
citron (saft fra) |
evt.
| 600 g g | torskefileter torskefilet |
Smagfuld sommersalat
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
15 min
(5)
Sådan gør du
Skær cherrytomater i halve og kom dem i en skål.
Del agurken på langs og skrab kernerne ud med en teske.
Skær agurken i tykke skiver og vend dem sammen med tomater, olie, citronsaft, salt og peber.
Smuldr salatosten over salaten og top med masser af friske ærteskud og basilikumblade.
Tip:
Server salaten med et stykke stegt torskefilet. Dryp 4 stykker frisk torskefilet med saft fra ½ citron og krydr med salt og peber. Steg torsken i smør eller flydende margarine på en pande ca. 4 minutter på hver side.
