Saml alle ingredienserne i en skål og rør grundigt. Dejen må gerne være klistret. Lad dejen hæve natten over (eller min. 2 timer). Hæld dejen op i en brødform, som du beklæder med bagepapir eller smør bagepladen med olie. Lad dejen hæve 1-2 timer i formen. Bag i en varm ovn (200-220 grader) i 40 minutter.
Sandwichbrød med havre
Ingredienser
1
portion
-
- 15 g gær
- 5 dl vand
- 1 dl yoghurt
- 1 tsk. salt
- 250 g havremel
- 300 g hvedemel
Forberedelse
Tip
Spis fx ristet om morgenen med peanutbutter og skiver af pære eller banan.
Udarbejdet af Birgitte Nymann