Forberedelse
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Kom bagepapir på en bageplade og hæld olien ud herpå.
- Tilsæt krydderierne til olien og hæld herefter kikærterne ud på pladen og rul dem rundt i olien med din hånd.
- Olie og krydderier fordeler sig, når du ruller kikærterne.
- Du kan også komme kikærter, olie og krydderier i en frysepose og ryste, indtil olien dækker kikærterne.
- Bag kikærterne til de er sprøde - i ca. 25-35 min.
Tip: Du kan krydre kikærterne med kanel eller lakridspulver i stedet for chili og paprika.
Udarbejdet af Birgitte Nymann