Super frisk. Til Lidl Pris
Quickkylling med karry

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

kyllingebryster kyllingebryst400 g g
smør smør
æbler æble3
blomkål blomkål1
hvidløg hvidløg4 fed fed
ingefærrødder ingefærrod
(5 cm)
karry karry3 spsk. spsk.
kokosmælk kokosmælk1 dåser dåse
bouillon bouillon0,5 dl dl
lime lime1

Quickkylling med karry

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(23)

Opskriften

Skær kylling i mundrette stykker og steg dem på panden i smørret. Skræl æblerne og hak dem i fine tern. Del blomkålen i små buketter og kom kogende vand over dem. Steg karryen af på panden. Hak ingefær og hvidløg fint og steg det i karryen i 2-3 min. ved mellemvarme. Tilsæt så kokosmælk, bouillon og lime. Lad det simre i 2-3 min. og tilsæt da kylling/laks, blomkålsbuketter og æbletern. Nu er retten er klar til servering.

Tip

  • Brug flere grøntsager, fx rød og grøn peber, eller spis retten sammen med blomkålsris
  • Du kan med fordel bruge laks istedet for kylling

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt118 g Kulhydrater99 g Protein86 g kcal1837 kJ7715