Super frisk. Til Lidl Pris
Peanutbarer

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

200 g g dadler daddel
(lægges i blød i 10 min. )
100 g g mandler mandel
100 g g kokosmel kokosmel
0,5 tsk. tsk. vaniljepulver vaniljepulver
peanutbutter peanutbutter
1 dl dl kokosolie kokosolie
1 dl dl kakaopulver kakaopulver
0,5 dl dl sirup sirup

Peanutbarer

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(1)

Sådan gør du

Bund

200 g dadler - lægges i blød i 10 min.

100 g mandler

100 g kokosmel

½ tsk vaniljepulver

Mandlerne kommes i foodprocessoren indtil de har en melet konsistens. Herefter tilsættes de udblødte dadler (uden vandet), kokosmel og vaniljepulver. Kør foodprocessoren igen indtil massen er samlet. Pres massen flad i en lille bradepande beklædt med bagepapir og stil den i fryseren i ca. 15 min.

Fyld

Økologisk peanutbutter

Tag bradepanden ud og smør peanutbutter på toppen. Brug den mængde, der passer til dine smagsløg.

Overtræk

1 dl kokosolie

1 dl økologisk kakaopulver

½ dl sirupStil bradepanden tilbage i fryseren og lav chokoladeovertrækket; smelt kokosolie over et vandbad og bland kakaopulver og sirup i. Tag bradepanden ud af fryseren og hæld chokoladeovertrækket over. Stil den derefter i køleskabet indtil overtrækket er stivnet. Skær den færdige masse ud i små firkanter, der passer til en mundfuld. Opbevar de færdige peanutbarer i køleskabet.

Udarbejdet af Birgitte Nymann