Skær avocadoen i halve og fjern stenen. Mos avocadoen med en gaffel eller brug en stavblender. Rør mosen sammen med hytteost, presset hvidløg og smag til med krydderier. Skær den røde peber i tynde strimler. Kom mosen på knækbrødet og pynt med rød peber.
Pålægsmos af avokado og hytteost
Ingredienser
1
portion
-
- 3 skiver knækbrød
- 1 avocado
- 100 g hytteost
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk. limes saft
- 0,25 tsk. røde chilier
- 0,5 røde peberfrugter
- salt og peber
Forberedelse
Udarbejdet Birgitte Nymann
Næringsindhold pr. portion
Kcal
490
Protein (g)
19
Kulhydrat (g)
25
Fedt (g)
33