Hak løg, hvidløg, oregano, feta og oliven. Hæld det hele i en skål og tilføj de resterende ingredienser. Ælt derefter blandingen. Steg frikadellerne i olivenolie
Olivenfrikadeller med fetaost
Ingredienser
24
stk.
-
- 500 g hakket grise- og kalvekød
- 2 fed hvidløg
- 1 løg
- 1 tsk. oregano
- 2 spsk. hvedemel
- salt og peber
- 50 g feta
- olivenolie
- 0,5 - 1 glas oliven uden sten