Super frisk. Til Lidl Pris
Mini chokoladetærter med myntecreme og abrikoser

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Tærter

smør smør60 g g
salt salt
(et drys)
æggeblommer æggeblomme1
mel mel100 g g
kakaopulver kakaopulver1 spsk. spsk.
fedtstof fedtstof
frysepose frysepose
bagepapir bagepapir
tørrede bælgfrugter tørrede bælgfrugter
brun farin brun farin40 g g

Creme og pynt

flormelis flormelis25 g g
mascarpone mascarpone125 g g
myntesirup myntesirup3 spsk. spsk.
piskefløde piskefløde75 g g
abrikoser abrikos400 g g
chokoladeflader chokoladeflade

Mini chokoladetærter med myntecreme og abrikoser

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

1:10 t
(4)

Opskriften

Skær smøret i tern og ælt det sammen med sukker, salt, æggeblomme, mel og kakao i hurtigt tempo. Tilføj ved behov 1-2 spsk. koldt vand. Form dejen til en kugle, og lad den stå køligt i mindst 1 time. Skær to fryseposer op, således at du får 2 store stykker plast. Rul dejen tyndt ud mellem de opskårne fryseposer, og kom den derefter 3-5 min i fryseren. Smør 6 tærteforme med løs bund (Ø 10 cm), og beklæd dem med dejen. Stil formene køligt i ca. 30 min. Prik flere gange i bundene med en gaffel, læg bagepapir over hver form, og hæld tørrede bælgfrugter i formene. Stil bundene til forbagning i en forvarmet ovn i 10 min ved 200 °C. Fjern derefter bagepapir og bælgfrugter, og bag bundene sprøde i yderligere ca. 5 min. Tag tærteformene ud af ovnen, og lad dem afkøle på en køkkenrist i 10-15 min. Løsn dernæst forsigtigt bundene fra formene, og lad dem stå, indtil de er kolde. Rør mascarponen sammen med flormelis og sirup. Pisk fløden stiv, og vend den i. Kom cremen i en sprøjtepose med stjerneformet tyl, og sprøjt den på bundene. Vask abrikoserne, halvér dem, fjern stenene, og skær dem i både. Pynt tærterne med abrikosbåde og chokoladeflager.

Næringsindhold

Fedt25 g Kulhydrater37 g Protein5 g kcal405 kJ1688