
Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
kyllingebrystfileter kyllingebrystfilet | 500 g g | ||
smør smør | 2 spsk. spsk. | ||
løg løg | 1 | ||
æbler æble | 1 | ||
hvidløg hvidløg | 2 fed fed | ||
ingefær ingefær | 1 tommel tommel | ||
karry karry | 1 - 2 spsk. spsk. | ||
hvedemel hvedemel | 2 spsk. spsk. | ||
boullion
boullion (kylling) | l l | ||
sødmælk sødmælk | 1 dl dl | ||
piskefløde piskefløde | 1 dl dl |
Tilbehør
ris
ris (fx fuldkorns basmatiris) | 4 | ||
æbler æble | 1 | ||
rosiner rosin | 1 håndfulde håndfuld | ||
persille persille | 1 håndfulde håndfuld |
Tilføj ingredienser til eksisterende indkøbsliste eller opret en ny
Opret ny indkøbslisteKylling i karry
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Opskriften
Kylling i karry er en lækker og cremet efterårsret, der er en sikker favorit blandt hele familien. Kylling i karry kan være et alternativ til boller i karry, men bør ikke sammenlignes. Vores opskrift på kylling i karry byder på spændende krydderier, der giver retten en lækker balanceret smag. Prøv opskriften herunder. God fornøjelse!
Tilbehør
Kog ris efter pakkens anvisning.
Kylling i karry
Skær kyllingekød i grove tern.
Pil og hak løget fint. Skyl æblet, fjern kernehuset, og riv det groft. Riv ingefær og hvidløg fint.
Smelt smør i en stor gryden. Stegførst karrypulveret et par minutter - det giver en god smag, når karry ristes lidt. Tilsæt dernæst løg, æble, hvidløg og ingefær, og lad det stege med, indtil løgene bliver bløde.
Tilsæt kyllingetern til gryden. Vend rundt og brun dem på alle sider.Tilsæt mel, og vend rundt, så det fordeler sig i gryden. Hæld dernæst bouillon, mælk og fløde i gryden.
Lad saucen koge op, og lad den simre i 10 minutter, inden retten smages til. Imens retten koger kan du forberede dine toppings: æbleskiver, rosiner, persille, peanuts, eller hvad du har lyst til.
Servér med ris og toppings.
Udarbejdet af emma martiny