Skær avocadoen over og tag kødet ud. Kom det i din blender eller foodprocessor sammen med resten af ingredienserne. Blend i 1 minut. Du kan også køre massen i en ismaskine, hvis du er heldig at have sådan en. Kom massen i isforme og stil dem til frysning.
Is af avokado og kokosmælk
Ingredienser
8
stk.
-
- 1,5 dl kokosmælk
- 2 avocadoer ca. 300 g
- 2 spsk. honning ca. 40 g
- 10 cashewnødder ca. 20 g
Forberedelse
Tip Tilsæt mere honning, hvis du vil have isene sødere. Find nogle flotte isforme og giv isene spændende former.
Udarbejdet af Birgitte Nymann
Næringsindhold pr. portion
Kcal
806
Protein (g)
9.5
Kulhydrat (g)
62
Fedt (g)
56