Is af avokado og kokosmælk

Is af avokado og kokosmælk image
Sværhedsgrad Nem
Forberedelse 0 min
Tilberedning 20 min

Ingredienser

8 stk.
    • 1,5   dl kokosmælk
    • 2   avocadoer ca. 300 g
    • 2   spsk. honning ca. 40 g
    • 10   cashewnødder ca. 20 g

Forberedelse

    Skær avocadoen over og tag kødet ud. Kom det i din blender eller foodprocessor sammen med resten af ingredienserne. Blend i 1 minut. Du kan også køre massen i en ismaskine, hvis du er heldig at have sådan en. Kom massen i isforme og stil dem til frysning.

    Tip Tilsæt mere honning, hvis du vil have isene sødere. Find nogle flotte isforme og giv isene spændende former.

    Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold pr. portion

Kcal 806
Fedt (g) 56
Kulhydrat (g) 62
Protein (g) 9.5