Hæld vandet fra kikærterne. Kom alle ingredienser i en blender eller foodprocessor. Kør massen indtil hummussen er helt blød, tyk og smørbar.
Hurtig hummus
Ingredienser
4
portioner
-
- 1 dåse kikærter 200 g
- 4 spsk. olivenolie
- 4 spsk. peanutbutter
- 4 spsk. citronersaft
- salt
Forberedelse
Tip
Brug 2 spsk. tahin i stedet for peanutbutter
Tilsæt revet citronskal
Udarbejdet af Birgitte Nymann