Forberedelse
Hæld vandet fra kikærterne. Kom alle ingredienser i en blender eller foodprocessor. Kør massen indtil hummussen er helt blød, tyk og smørbar.
Tip
Brug 2 spsk. tahin i stedet for peanutbutter
Tilsæt revet citronskal
Udarbejdet af Birgitte Nymann
