Hindbærvingummi

Hindbærvingummi image
Sværhedsgrad Nem
Forberedelse 0 min
Tilberedning 10 min

Ingredienser

1 portion
    • 300   g hindbær
    • 2   spsk. sirup eller honning

Forberedelse

    Blend bærrene sammen med sirup. Læg bagepapir på en bageplade. Hæld de blendede bær på og fordel bærmassen, så den ligger i et tyndt, jævnt lag over det hele.

    Opvarm ovnen til 60-70 grader. Bag/tør bærrene i 8-10 timer. Når bærrene er tørrede, kan du trække dem af bagepapiret. Du kan evt. skære vingummierne i de forme, du vil have, med en pizzakniv.

    Tips

    Du kan bruge den type bær, du bedst kan lide.

    Brug evt. dadler til at søde med i stedet for sirup.

    Tilsæt et drys chili eller cayennepeber.

    Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold pr. portion

Kcal 295
Protein (g) 4.3
Kulhydrat (g) 53
Fedt (g) 4.2