Gullasch med kartofler og peberfrugter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

forskelligfarvede peberfrugter forskelligfarvede peberfrugter
1 kg kg kartofler kartoffel
(kogte kartofler)
2 løg løg
2 - 3 spsk spsk solsikkeolie solsikkeolie
1 spsk spsk tomatpuré tomatpuré
500 ml ml grøntsagsbouillon grøntsagsbouillon
Salt og peber Salt og peber
1 laurbærblade laurbærblad
1 - 2 tsk tsk paprikapulver paprikapulver
(sød paprikapulver)
4 wienerpølser wienerpølse
(a 50 g)
0,5 bøtter bøtte persille persille
4 spsk spsk creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum
(80 g)

Gullasch med kartofler og peberfrugter

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:45 min
(17)

Sådan gør du

Skræl løget, og skær det i tern. Skyl peberfrugterne, fjern kernerne, skræl kartoflerne, og hak begge dele i grove tern. Steg peberfrugt og løg glasagtige i olie i 1-2 min. Tilsæt tomatpuré og kartofler, steg dem kort med. Spæd med bouillon, krydr med salt, peber, laurbærblad og paprikapulver, og kog det op. Lad det simre under låg i 20-25 min.Skær pølserne i strimler, varm dem kort i gullaschen, og smag den til. Pluk persillebladene af, og hak dem. Anret hver portion kartoffelgullasch med 2 spsk. creme fraiche, strø med persille.Tip

Kogetiden afhænger af kartoffelsorten: De skal være kogte uden at falde fra hinanden.

Måske kan du også lide ...

Coq au vin til hele familien

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Coq au vin til hele familien
0:45 min
(9)
Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager
0:40 min
(15)
Mørbradgryde med rodfrugtmos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mørbradgryde med rodfrugtmos
0:45 min
(45)
Shepherd’s pie med grønsagsmos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Shepherd’s pie med grønsagsmos
1:00 t
(10)
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel
0:25 min
(0)
Broccolicremesuppe med laksestrimler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccolicremesuppe med laksestrimler
0:30 min
(13)
Balkan spyd

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Balkan spyd
0:35 min
(2)
Bifteki med salatost

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bifteki med salatost
0:40 min
(8)
Afhakkede fingre (Pølser med ketchup)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Afhakkede fingre (Pølser med ketchup)
0:10 min
(0)
Spanske kødboller med tomatsauce og pasta

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spanske kødboller med tomatsauce og pasta
0:50 min
(5)
Kold tomatsuppe med hvidløgsbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kold tomatsuppe med hvidløgsbrød
0:50 min
(3)
Aubergine-lasagne

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Aubergine-lasagne
0:40 min
(15)
Græskargryde med kalkun og æbler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Græskargryde med kalkun og æbler
0:55 min
(10)
Græskar-ingefær suppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Græskar-ingefær suppe
1:25 t
(1)
Svinemørbrad med ovnbagt hokkaido-græskar, bacon og blommechutney

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Svinemørbrad med ovnbagt hokkaido-græskar, bacon og blommechutney
1:20 t
(1)