Skær hjertesalat over, og marinér med olivenolie.
Grillet hjertesalat med mormordressing og parmesan
Ingredienser
4
stk.
-
- 4 hjertesalat
- 100 g fløde
- 2 citroner
- 25 g sukker
- 100 g parmesanost
- 30 g olivenolie
Forberedelse
Grill på skærefladen i ca. 4 minutter.
Lav mormordressingen.
Riv parmesanen udover en pande, og sæt den derefter på grillen.
Når osten er karamelliseret, tages osten af panden. Gem osteflagerne.
Anret.