Super frisk. Til Lidl Pris
Frokostmuffin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

50 g g røde peberfrugter rød peberfrugt
150 g g kyllingefileter kyllingefilet
Salt og peber Salt og peber
krydderurter krydderurt
1,5 dl dl hytteost hytteost
2 æg æg
3 æggehvider æggehvide

Frokostmuffin

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

15 min
(15)

Sådan gør du

Pisk æggene sammen til de er luftige. Pisk æggehviderne stive. Snit peberfrugten i små tern eller tynde strimler. Skær kyllingen i små tern. Tilsæt peberfrugt, kyllingefilet, salt og peber(og evt. finthakkede krydderurter) til de sammenpiskede æg. Vend så hele massen i de stivnede æggehvider. Kom dejen i 6-8 muffinsforme og bag dem i ovnen i 20 min. ved 180 grader.

TipBrug andre grøntsager end peberfrugt, fx fintsnittet hvidkål eller broccoli.

Udarbejdet af Birgitte Nymann