Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Frokostmuffin
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
15 min
(11)
Sådan gør du
Pisk æggene sammen til de er luftige. Pisk æggehviderne stive. Snit peberfrugten i små tern eller tynde strimler. Skær kyllingen i små tern. Tilsæt peberfrugt, kyllingefilet, salt og peber(og evt. finthakkede krydderurter) til de sammenpiskede æg. Vend så hele massen i de stivnede æggehvider. Kom dejen i 6-8 muffinsforme og bag dem i ovnen i 20 min. ved 180 grader.
TipBrug andre grøntsager end peberfrugt, fx fintsnittet hvidkål eller broccoli.
Udarbejdet af Birgitte Nymann
