Super frisk. Til Lidl Pris
Frokostmuffin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

røde peberfrugter rød peberfrugt50 g g
kyllingefileter kyllingefilet150 g g
Salt og peber Salt og peber
krydderurter krydderurt
hytteost hytteost1,5 dl dl
æg æg2
æggehvider æggehvide3

Frokostmuffin

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

15 min
(22)

Opskriften

Pisk æggene sammen til de er luftige. Pisk æggehviderne stive. Snit peberfrugten i små tern eller tynde strimler. Skær kyllingen i små tern. Tilsæt peberfrugt, kyllingefilet, salt og peber(og evt. finthakkede krydderurter) til de sammenpiskede æg. Vend så hele massen i de stivnede æggehvider. Kom dejen i 6-8 muffinsforme og bag dem i ovnen i 20 min. ved 180 grader.

TipBrug andre grøntsager end peberfrugt, fx fintsnittet hvidkål eller broccoli.

Udarbejdet af Birgitte Nymann