Ferskenmos

Forberedelse

Skræl fersknerne og fjern stenene. Skær fersknerne i stykker og kog dem, indtil de er helt møre. Tilsæt fedtstof, og mos frugten med en gaffel eller blender. Velegnet til frysning.

Tip

Du kan variere denne mos med forskellige andre frugter. Lav fx mos ud af pære, æble eller nektarin.

Du kan også blande frugterne, så du fx får en mos med pære og æble.