Super frisk. Til Lidl Pris
Budda-bowl med avocado og citronsalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

ris ris250 g g
citroner citron1
olivenolie olivenolie4 spsk. spsk.
agurker agurk1
løg løg0,5
spinat spinat100 g g
avocadoer avocado2
sesamfrø sesamfrø50 g g
salt salt1 tsk. tsk.
Garam Masala Garam Masala1 spsk. spsk.
chiliflager chiliflager

Budda-bowl med avocado og citronsalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(124)

Opskriften

  1. Kog ris som beskrevet på pakken.
  2. Skær 8 tynde skiver af citronen. Skær skiverne i tynde strimler og hak dem. Kom dem i en skål.
  3. Pres resten af citronsaften over og tilsæt olie.
  4. Del agurken på langs og skrab kernerne ud med en ske.
  5. Skær agurken i skiver og kom dem i citronblandingen.
  6. Skær løg i helt tynde skiver og vend dem med agurker.
  7. Vend spinaten i.
  8. Anret ris i 4 skåle.
  9. Del avocadoer og fjern stenene.
  10. Tag avocadokødet ud af skallerne med en spiseske og skær det i strimler.
  11. Anret oven på risen. Fordel salaten i skålene.
  12. Rist sesamfrø på en tør pande til de tager farve.
  13. Hæld dem i en skål og bland med salt, peber og garam masala (du kan bruge alle mulige krydderier i stedet for garam masala).
  14. Fordel sesamblandingen over salaterne og server evt. med et drys chiliflager.