Hak laksen i fine stykker. Skræl agurken, og fjern kernerne med en ske. Hak resten i fine stykker. Pluk dildspidserne af dilden, læg et par stykker til siden til pynt, og hak resten fint. Bland laksen, agurken og dilden, krydr med salt, peber og citronsaft. Rist toastbrødet, og udstik det med hjerteformen. Kom en smule smør på brødet, og fordel lakseblandingen på det. Pynt med dildspidserne.
Brødhjerter med laks og dild
Ingredienser
16
portioner
-
- 200 g røget laks
- 0,5 agurker
- 0,5 bundter dild
- salt og peber
- citronersaft
- 16 skiver toastbrød
- 3 spsk. smør