Vi kender det vist alle sammen. Der ligger en rest franskbrød fra weekendens morgenbord, men som ikke rigtig er lækkert som en skive brød med ost. Ik smid det ud! Med meget få remedier og på nærmest ingen tid kan du bikse dejlige croutoner sammen, som du kan bruge i en salat, på suppe eller noget helt tredje.
Brødcroutoner
Ingredienser
2
personer
-
- 0,5 franskbrød
- 3 spsk. olie
- 1 tsk. salt
- krydderurter fx. rosmarin eller timian
Forberedelse
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
Skær franskbrødet ud i mindre tern, vend dem i olien og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Kom lidt salt over og hakkede krydderurter.
Giv dem 7 minutter i ovnen, vend dem og bag 5 minutter ekstra.
Udarbejdet af Julie Bruun