Bønner, bønner og ærter

Bønner, bønner og ærter image
Sværhedsgrad Nem
Forberedelse 0 min
Tilberedning 45 min

Ingredienser

4 portioner
    •   smør
    • 500   g grønne bønner
    • 250   g kikærter
    • 250   g kidneybønner
    • 3   spsk. pesto
    •   salt
    •   bacon

Forberedelse

    Kom smør på panden, og steg de grønne bønner til de er en smule brune udenpå. Samtidig steges kikærterne i smør på en anden pande. Kikærterne er færdige, når de er gyldne uden på (de bliver bedst, hvis de kan ligge og småstege ved lav varme i 30 min). Rør af og til. Tilsæt kikærter til de grønne bønner og kom kidneybønnerne i. Lad det hele varme i ca. 1 min, tilsæt da pesto og rør rundt. Pestoen må ikke stege med, men skal bare varmes op sammen med bønner og ærter. Tilsæt salt, hvis nødvendigt.

    Udarbejdet af Birgitte Nymann