+ ca. 3 timers frysetid
Banan-mango-is
Ingredienser
4
personer
-
- 3 bananer modne, skrællede
- 150 g mangoer moden, skrællet
- 100 ml budding vanilje
- 100 ml yoghurt
- 1 tsk. kanel
- 250 ml piskefløde
- honning
Forberedelse
Skær bananer og mango i ca. tre cm store stykker og læg dem på en tallerken. Placer tallerkenen i fryseren i ca. to timer.
Når frugterne er frosne, bland vaniljebudding, kanel og yoghurt. Tilsæt det frosne frugt og blend alt sammen med en mixer.
Derefter placeres isblandingen i fryseren i cirka en time. Vær opmærksom: Ikke meget længere end en time, da konsistensen ellers bliver for hård. Fyld den cremede frugtis i glas eller skåle og dekorér med flødeskum og honning - desserten er klar.