Super frisk. Til Lidl Pris
Bagte mandler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

200 g g mandler mandel
1 l l vand vand
salt salt

Bagte mandler

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

1 min
(0)

Sådan gør du

Kom mandlerne i en skål og hæld vandet over. Lad dem stå og trække i 12-24 timer - ikke længere. Så er de hydrerede, som det hedder. Hæld vandet fra og kom mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys salt over, så hver mandel har salt på sig, og rør dem lidt rundt på pladen, så der kommer salt på begge sider.

Bag mandlerne i ovnen i 30-45 min. ved 150 grader. De skal være sprøde, når du sætter tænderne i dem. Hvis de er bløde efter afkøling, har de fået for lidt.

Tips

Når mandlerne har stået i vand i min. 12 timer, smager de fantastisk og kan sagtens spises rå.

Udarbejdet af Birgitte Nymann