Super frisk. Til Lidl Pris
Aubergine-sandwich

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 auberginer aubergine
(ca. 200 g)
0,5 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
(ca. 8 ml)
0,5 avokadoer avokado
(ca. 75 g)
1 tomater tomat
(ca. 40 g)
Salt og peber Salt og peber
3 spsk. spsk. tunsalat tunsalat
(ca. 60 g)

Aubergine-sandwich

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

20 min
(1)

Sådan gør du

Skær auberginen over på langs og skær den så i to tykke skiver (ca. 1-1,5 cm tykke). Kom olivenolie på en grillpande. Grill skiverne, til de tager farve (får grill-striber). Har du ikke en grillpande, så brug en almindelig pande.

Fjern avocadokødet fra skallen og skær kødet i tern. Skyl tomaten og skær den i tynde skiver. Kom tunsalat på aubergineskiverne, ligesom hvis det var en skive brød.

Pynt herefter med avocado og tomat. Tilføj salt og peber efter behag.

Tip

Du kan riste et stykke rugbrød og bruge som top på hver auberginesandwich, hvis du vil have en lukket sandwich.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt14 g Kulhydrater30 g Protein9 g kcal374 kJ1563

Keywords

Frokost

Måske kan du også lide ...

Offer
Squashsalat med laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Squashsalat med laks
10 min
(1)
Grønsagstærte

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønsagstærte
15 min
(7)
Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød
10 min
(12)
Tunsalat på ærter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tunsalat på ærter
10 min
(3)
Wrap med chili con carne

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Wrap med chili con carne
5 min
(0)
Offer
Wraps med oksekødssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Wraps med oksekødssalat
15 min
(1)
Havregrødsmuffins med banan og kerner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Havregrødsmuffins med banan og kerner
20 min
(81)
Grillet/ristet rugbrødssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet/ristet rugbrødssalat
60 min
(1)
Pølsehorn med rug og blomkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pølsehorn med rug og blomkål
15 min
(5)
Sandwichbrød med spelt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sandwichbrød med spelt
10 min
(3)
Offer
Stenalderbrød med grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stenalderbrød med grøntsager
15 min
(6)
Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagte peberfrugter med røget mørbrad
15 min
(1)
Broccolibrød med pålæg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccolibrød med pålæg
10 min
(3)
Fiskefrikadeller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Fiskefrikadeller
25 min
(2)
Grønne frokostvafler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønne frokostvafler
15 min
(2)