Aubergine-sandwich

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 auberginer aubergine
(ca. 200 g)
0,5 spsk spsk olivenolie olivenolie
(ca. 8 ml)
0,5 avokadoer avokado
(ca. 75 g)
1 tomater tomat
(ca. 40 g)
Salt og peber Salt og peber
3 spsk spsk tunsalat tunsalat
(ca. 60 g)

Aubergine-sandwich

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:20 min
(1)

Sådan gør du

Skær auberginen over på langs og skær den så i to tykke skiver (ca. 1-1,5 cm tykke). Kom olivenolie på en grillpande. Grill skiverne, til de tager farve (får grill-striber). Har du ikke en grillpande, så brug en almindelig pande.

Fjern avocadokødet fra skallen og skær kødet i tern. Skyl tomaten og skær den i tynde skiver. Kom tunsalat på aubergineskiverne, ligesom hvis det var en skive brød.

Pynt herefter med avocado og tomat. Tilføj salt og peber efter behag.

Tip

Du kan riste et stykke rugbrød og bruge som top på hver auberginesandwich, hvis du vil have en lukket sandwich.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt14gKulhydrater30gProtein9gkcal374kJ1563

Keywords

Frokost

Måske kan du også lide ...

Grove pølsehorn

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grove pølsehorn
0:30 min
(2)
Groft rugbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Groft rugbrød
0:30 min
(3)
Boller med gulerødder

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Boller med gulerødder
0:30 min
(2)
Bulgursalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bulgursalat
0:30 min
(7)
Glutenfri fiskefingre

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glutenfri fiskefingre
0:30 min
(1)
Glutenfri gulerodsboller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glutenfri gulerodsboller
0:40 min
(7)
Tun- og hytteostsandwich

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tun- og hytteostsandwich
0:10 min
(4)
Rød bønnesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rød bønnesalat
0:20 min
(0)
Frokosttallerken

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frokosttallerken
0:10 min
(2)
Grillet/ristet rugbrødssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet/ristet rugbrødssalat
1:00 t
(1)
Hjemmelavet kalveleverpostej

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hjemmelavet kalveleverpostej
0:20 min
(2)
Hønsesalat i snackpeber

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hønsesalat i snackpeber
0:30 min
(1)
Julerubber

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Julerubber
0:10 min
(0)
Varme knækbrød med røget ørred og purløgscreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Varme knækbrød med røget ørred og purløgscreme
0:20 min
(0)
Grønne frokostvafler med stenbiderrogn og dildcreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønne frokostvafler med stenbiderrogn og dildcreme
0:30 min
(20)