I den ene ende af pølserne knækkes et uregelmæssigt stykke af. De andre pølseende ridses og en mandelflage isættes som "negl" i slidsen. Pølserne ridses på langs for at markere "fingerled". Pølserne fordeles med "fingerneglene" yderst på en plade, ketchuppen fordeles i midten over de knækkede pølseender.
Afhakkede fingre (Pølser med ketchup)
Ingredienser
4
portioner
-
- 4 pølser ca. 400 g
- 8 mandelflager
- 4 spsk. ketchup
Forberedelse
Næringsindhold pr. portion
Kcal
313
Protein (g)
14
Kulhydrat (g)
7
Fedt (g)
29