Super frisk. Til Lidl Pris
3 x dip af supernem mayo

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kokkelandsholdet
Kokkelandsholdet
Lidl har taget kokkehuen på og indgået et samarbejde med Danmarks knivskarpe Kokkelandshold! Lidl og Kokkelandsholdet vil i samarbejde få danskerne tilbage i køkkenet, så der kan komme god hjemmelavet mad på bordet ude i de danske køkkener. Opskrifterne er udviklet med henblik på at give inspiration og ideer til, hvordan man bruger nogle af Danmarks mange lækre råvarer.

Ingredienser

Mayonnaise

2 æggehvider æggehvide
( pasteuriserede)
1 tsk. tsk. hvidvinseddike hvidvinseddike
(eller sherryeddike)
0,5 tsk. tsk. salt salt
135 g g olie olie

BBQ-Dip

1 spsk. spsk. ketchup ketchup
(stor)
1 tsk. tsk. sojasauce sojasauce
0,5 tsk. tsk. røget paprika røget paprika
40 g g mayonnaise mayonnaise

Aioli

0,5 fed fed hvidløg hvidløg
1 citroner (skal fra) citron (skal fra)
(revet citronskal)
40 g g mayonnaise mayonnaise

Urtedip

15 g g krydderurter krydderurt
(fx purløg, persille eller estragon)
1 limes (skal fra) lime (skal fra)
(revet limeskal)
40 g g mayonnaise mayonnaise

3 x dip af supernem mayo

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(0)

Sådan gør du

Mayonnaisen
Æggehvide, eddike, salt og olie måles op i en høj stavblenderkop.
Blend sammen med en stavblender til det er cremet. Opbevares på køl.

BBQ-Dip
Ketchup, soya og paprika måles op i en lille skål. Vend sammen med mayonnaise.

Aioli
Hvidløg rives på et microplane rivejern eller knuses i en hvidløgspresser, riv citronskal og bland det sammen. Gem i en lille skål. Vend sammen med mayonnaise.

Urtedip
Purløg skæres og blandes sammen med skal fra 1 lime. Gemmes i en lille skål. Vend sammen med mayonnaise.