Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
Bagte grøntsager
| 1 | blomkål blomkål | ||
| 1 | squash squash | ||
| 4 | gulerødder gulerod | ||
| 2 spsk spsk | olivenolie olivenolie | ||
| 1 tsk tsk | paprikaer paprika | ||
| 1 tsk tsk | stødt koriander stødt koriander | ||
| 1 tsk tsk | tørret oregano tørret oregano | ||
| 0,5 tsk tsk | hvidløgspulver hvidløgspulver | ||
| Salt og peber Salt og peber | |||
| 150 g g | cheddar cheddar |
Til servering
| 8 | tortillapandekager tortillapandekage | ||
| 1 bakker bakke | blandet salat blandet salat | ||
| 2 | avokadoer avokado | ||
| 2 dl dl | creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum | ||
| 1 glas glas | salsa sauce salsa sauce |
Vegetar tortillas med bagte grøntsager
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
0:30 min
(2)
Sådan gør du
Forberedelsestid: 0:10 min
Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
Rens blomkål, squash og gulerødder, og skær dem i mundrette stykker. Fordel grøntsager på en bageplade med bagepapir, og vend dem i olivenolie og krydderier. Bag grøntsagerne i ovnen i cirka 25 minutter, til de begynder at blive gyldne.Riv cheddarosten over bagepladen, og sæt den ind i ovnen i yderligere 5 minutter, til osten er smeltet.
Lun tortillapandekagerne, og fyld dem med bagte grøntsager, frisk salat, avocadoskiver, cremefraiche og salsa.
Udarbejdet af Emma Martiny.
