Super frisk. Til Lidl Pris
Veganske nachos med guacamole og flødeostdip

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Nachos

tortillachips tortillachips
(En stor pose)
vegansk hakket vegansk hakket
(plantefars, fx Vemondo vegansk hakket)
275 g g
sorte bønner sorte bønner200 g g
revet vegansk ost revet vegansk ost
(fx Vemondo revet vegansk ost)
300 g g
krydderimix krydderimix
(taco mix)
1 pakker pakke

Tomatsalsa

cherrytomater cherrytomat250 g g
agurker agurk0,5
rødløg rødløg0,25
olivenolie olivenolie2 spsk. spsk.
hvidløg hvidløg1 fed fed
Salt og peber Salt og peber

Flødeostdip

vegansk flødeost vegansk flødeost
(fx Vemondo flødeost neutral)
250 g g
hvidløg hvidløg1 fed fed
citronersaft citronsaft2 spsk. spsk.
Salt og peber Salt og peber

Guacamole

avocadoer avocado4
hvidløg hvidløg1 fed fed
citronersaft citronsaft1 spsk. spsk.
Salt og peber Salt og peber

Veganske nachos med guacamole og flødeostdip

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(5)

Opskriften

Nachos

  1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  2. Steg din plantefars på en pande i lidt olie, og tilsæt sorte bønner og taco mix. Lad det stege et par minutter.
  3. Hæld tortillachips i et ildfast fast, og top med plantefars og ost (gør osten våd inden for bedre smelteevne).
  4. Smid det i ovnen i 15 min, eller indtil osten er smeltet.

Tomatsalsa

  1. Skær tomat, agurk og rødløg fint ud, og put det i en skål.
  2. Tilsæt olivenolie, presset hvidløg, salt og peber. Rør det sammen.

Flødeostdip

  1. Put hele flødeosten i en skål.
  2. Pres hvidløg, citronsaft, salt og peber i.
  3. Rør det godt rundt. Smag evt. til med mere citron.

Guacamole

  1. Mas alle dine avocadoer i en skål.
  2. Tilsæt hvidløg, citron, salt og peber.
  3. Rør det hele godt sammen.

Når nachos er ude af ovnen kan du pynte med tomatsalsa, og evt. toppe med jalapeños og koriander.

Opskriften er udviklet af Veganskunivers