Super frisk. Til Lidl Pris
Vafler med blåbær og limefløde

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 lime lime
400 g g blåbær blåbær
4 æg æg
50 g g smør smør
200 g g mel mel
150 g g syrnet fløde syrnet fløde
0,25 tsk. tsk. bagepulver bagepulver
1 knsp. knsp. salt salt
100 ml ml sødmælk sødmælk
200 ml ml piskefløde piskefløde
1 tsk. tsk. vaniljesukker vaniljesukker

Vafler med blåbær og limefløde

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

25 min
(4)

Sådan gør du

Skold limefrugten, tør den, riv skallen fint, og pres saften ud frugtkødet. Lad blåbærrene dryppe af, bland dem med 50 g sukker og limesaften. Dæk dem til, og lad dem stå og marinere. Rør æggene, den syrnede fløde, resten af sukkeret, smør, mel, bagepulver, salt og mælk sammen til en glat dej. Lad dejen stå i 20 minutter. Forvarm vaffeljernet, og kom lidt fedtstof på. Bag 8 vafler af dejen. Pisk fløden stiv, mens vaflerne bager, og rør limeskal og vaniljesukker forsigtigt i. Servér vafler og lime-fløde sammen med blåbærrene.