#LidlOverrasker
Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 dåser dåse torskerogn torskerogn
(ca. 100 g)
1 dåser dåse tun tun
(ca. 100 g)
1 løg løg
(ca. 100 g)
1 æg æg
25 g g fuldkornshvedemel fuldkornshvedemel
1 tsk. tsk. salt salt
vand vand
(om nødvendigt)
20 g g smør smør
0,5 røde peberfrugter rød peberfrugt
0,5 agurker agurk
2 spsk. spsk. mayonnaise mayonnaise
2 foldebrød foldebrød

Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

10 min
(2)

Sådan gør du

Rør tun og torskerogn sammen i en skål til en samlet masse. Hak løget fint og rør det sammen med fisken. Tilsæt æg, mel og salt og pisk det hele godt sammen. Tilsæt vand for at opnå en konsistens som frikadellefars. Smelt smørret på en pande og steg frikadellerne, indtil de er gennemstegte.
Smør mayonnaisen på foldebrødenes inderside. Snit rød peber og agurk fint. Skær 2 frikadeller i tynde skiver og læg dem på den ene side af brødet. Læg grøntsagerne på og fold brødet.Tip

  • Frikadellerne er også gode som pålæg på fx rugbrød.
  • Server retten med persillesovs og kartofler.
  • Brug forskellige brød, fx boller eller sandwichbrød.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød
10 min

Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Ingredienser

torskerogn (ca. 100 g)
1 dåse
tun (ca. 100 g)
1 dåse
løg (ca. 100 g)
1
æg
1
fuldkornshvedemel
25 g
salt
1 tsk.
vand (om nødvendigt)
smør
20 g
rød peberfrugt
0.5
agurk
0.5
mayonnaise
2 spsk.
foldebrød
2
Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød
10 min

Step 1

Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Rør tun og torskerogn sammen i en skål til en samlet masse. Hak løget fint og rør det sammen med fisken. Tilsæt æg, mel og salt og pisk det hele godt sammen. Tilsæt vand for at opnå en konsistens som frikadellefars. Smelt smørret på en pande og steg frikadellerne, indtil de er gennemstegte.
Smør mayonnaisen på foldebrødenes inderside. Snit rød peber og agurk fint. Skær 2 frikadeller i tynde skiver og læg dem på den ene side af brødet. Læg grøntsagerne på og fold brødet.Tip

  • Frikadellerne er også gode som pålæg på fx rugbrød.
  • Server retten med persillesovs og kartofler.
  • Brug forskellige brød, fx boller eller sandwichbrød.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

torskerogn (ca. 100 g): 1 dåse
tun (ca. 100 g): 1 dåse
løg (ca. 100 g): 1
æg: 1
fuldkornshvedemel: 25 g
salt: 1 tsk.
vand (om nødvendigt)
smør: 20 g
rød peberfrugt: 0.5
agurk: 0.5
mayonnaise: 2 spsk.
foldebrød: 2
Torskerogns- og tunfrikadeller i foldebrød

Feedback

How did you like cooking with us?

Næringsindhold

Fedt32 g Kulhydrater48 g Protein31,5 g kcal624 g kJ2621 g

Keywords

Frokost

Måske kan du også lide ...

Tun- og hytteostsandwich

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tun- og hytteostsandwich
10 min
(5)
Marineret frokostkylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Marineret frokostkylling
15 min
(0)
Frokosttallerken

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frokosttallerken
10 min
(2)
Pølsehorn med rug og blomkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pølsehorn med rug og blomkål
15 min
(3)
Sandwichbrød med spelt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sandwichbrød med spelt
10 min
(2)
Stenalderbrød med grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stenalderbrød med grøntsager
15 min
(5)
Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagte peberfrugter med røget mørbrad
15 min
(0)
Broccolibrød med pålæg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccolibrød med pålæg
10 min
(1)
Fiskefrikadeller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Fiskefrikadeller
25 min
(1)
Grønne frokostvafler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønne frokostvafler
15 min
(1)
Hvid-, rød- eller spidskålssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hvid-, rød- eller spidskålssalat
10 min
(1)
Rejer i kokos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rejer i kokos
10 min
(0)
Squashsalat med laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Squashsalat med laks
10 min
(1)
Grønsagstærte

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønsagstærte
15 min
(7)
Grillet/ristet rugbrødssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet/ristet rugbrødssalat
60 min
(1)