Super frisk. Til Lidl Pris
Stegt pighvar med bagt selleri og brunet smør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

4 stk. stk. pighvarfileter pighvarfilet
2 sellerier selleri
50 g g smør smør
50 g g mandler mandel
20 g g sojasauce sojasauce
1 bøtter bøtte persille persille
rapsolie rapsolie
( til stegning af pighvarren )

Stegt pighvar med bagt selleri og brunet smør

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

2:30 t
(7)

Sådan gør du

De 2 sellerier vaskes rigtigt godt og bages i ovnen i 2 timer ved 170 °C. Når de er møre, sættes de på køl. Når de er kolde, skæres skrællen fra, og indmaden skæres i pæne stykker (sellerien kan bages dagen i forvejen).Smørret smeltes i en gryde og brunes ved svag varme. Vær opmærksom på, at smørret ikke ”brænder”. Når smørret dufter lidt af nødder, tages det af varmen. Imens smørret køler af, sættes en pande over til pighvarren og varmes ved høj varme.Pighvarren skal have ca. 2 min på den ene side, herefter slukkes varmen, og fisken vendes og trækker færdig på panden i ca. ½ min. Samtidig med at pighvarren steges, sættes en pande mere over. Herpå tilsættes de pæne skiver selleri samt mandler. De steges, indtil de får lidt farve. Herefter tilsættes soja og den brunede smør. Når dette har været oppe at bruse, drysses det hele med den hakkede persille.På en tallerken lægges pighvarren. Omkring lægges selleri og mandler, og til sidst hældes smørblandingen fra panden med selleri henover.Opskriften er udviklet af gourmetkokken Wassim

Måske kan du også lide ...

Offer
Oksemørbrad med bagt græskar, brombærsalat og champignonsauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Oksemørbrad med bagt græskar, brombærsalat og champignonsauce
60 min
(2)
Oksemørbrad med kantarelsauce, kartoffelpuré og syltede rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Oksemørbrad med kantarelsauce, kartoffelpuré og syltede rødløg
1:15 t
(9)
Svampesuppe med stegt havtaske

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Svampesuppe med stegt havtaske
45 min
(9)
Tatar af pighvar og røget laks med rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tatar af pighvar og røget laks med rødløg
30 min
(9)
Nytårs brydebrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Nytårs brydebrød
15 min
(0)
Hummersuppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hummersuppe
50 min
(1)
Kuller med limepesto og julesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kuller med limepesto og julesalat
40 min
(0)
Rimmet havtaske med avokadocreme og urter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rimmet havtaske med avokadocreme og urter
2:30 t
(4)
Grønkålschips

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønkålschips
5 min
(1)
Hasselback kartofler med frisk timian

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hasselback kartofler med frisk timian
55 min
(8)
Bagt torsk med brunet smør og jordskokkepuré og -chips

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt torsk med brunet smør og jordskokkepuré og -chips
1:15 t
(2)
Pølsemix

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pølsemix
15 min
(8)
Gourmet-hotdogs med 3 hjemmelavede toppings

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gourmet-hotdogs med 3 hjemmelavede toppings
1:40 t
(7)
Sushi-style-laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sushi-style-laks
30 min
(2)
Kokkelandsholdet - Masterclass
Kokkelandsholdet - Masterclass
Sådan tilbereder du den perfekte lyserøde oksemørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sådan tilbereder du den perfekte lyserøde oksemørbrad
60 min
(12)