Super frisk. Til Lidl Pris
Opskrift på spidskålssalat med mormordressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Mormordressing

piskefløde piskefløde1
honning honning2
Salt og peber Salt og peber
spidskål spidskål1
hindbær hindbær1 bakker bakke
saltede, ristede mandler saltede, ristede mandler1 dl dl
citroner citron
(saft og skal fra)
0,5

Spidskålssalat med mormordressing

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

10 min
(22)

Opskriften

Denne spidskålssalat er frisk og sommerlækker. Med sprød dansk spidskål, søde hindbær, knasende salte mandler og en dejlig cremetmormordressingaf fløde og citron.

Salaten passer til det meste, alt fra grillmad til gryderetter, og så er den utrolig nem at samle. Du kan også nemt variere opskriften, for den gode base af spidskål og mormordressing smager skønt med forskellige frugter og bær, alt efter hvad, du har i haven eller køleskabet.

Halvér spidskålen, og skyl den godt mellem bladene. Snit derefter kålene i bånd, og kom dem i en salatskål.

Pisk eller ryst ingredienserne til mormordressingen sammen. Smag til med citronsaft, honning, salt og peber, til du får en god balance med sødme, syrlighed og fedme.Dryp halvdelen af dressingen over skålen, og knug den let ind i salaten, så kølen bliver mere blød.

Fordel hindbær og hakkede mandler over salaten, og dryp den resternede dressing over. Servér straks eller opbevar spidskålssalaten på køl indtil servering.