Super frisk. Til Lidl Pris
Spejlægsburger

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Spejlægsburger

mayonnaise mayonnaise
(ca. 10 g)
0,5 tomater tomat
(ca. 50 g)
4 cm cm agurker agurk
(ca. 50 g)
grønkål grønkål
(ca. 20 g)
smør smør
(ca. 10 g)

Fuldkornsbolle

8 dl dl vand vand
10 g g gær gær
1 spsk. spsk. salt salt
1 spsk. spsk. honning honning
(ca. 20)
3 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
(ca. 40 g)
250 g g havregryn havregryn
50 g g solsikkekerner solsikkekerner
50 g g hørfrø hørfrø
400 g g fuldkornshvedemel fuldkornshvedemel
200 g g speltmel speltmel
sesamfrø sesamfrø
(til at drysse på bollerne)

Spejlægsburger

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

35 min
(0)

Sådan gør du

FuldkornsbolleBland koldt vand og gær i en stor skål. Tilsæt salt og honning og rør det ud i vandet. Kom havregryn, solsikkekerner og hørfrø i. Tilsæt halvdelen af melet og rør grundigt med en ske. Dejen skal blive glat og smidig, så glutenet aktiveres - det gør bollerne gode og luftige. Kom resten af melet i dejen: den skal være ret våd og klistret og skal ikke æltes med hænderne. Dæk dejen til med film eller et låg og stil den koldt - i køleskab eller udenfor - i 12-24 timer.Efter hævning tændes ovnen på 225-250 grader. Tag dejen op med to spiseskeer, som du dypper i koldt vand af og til, så dejen ikke klistrer. Form i alt ca. 20 boller. Drys evt. bollerne med sesamfrø. Bages midt i ovnen i 25 min.

SpejlægsburgerSteg æggene i 1-2 min. Vend dem og steg dem i yderligere 1 min. Det er en hurtig måde at stege spejlæg på. Foretrækker du at tilberede dem anderledes, er det selvfølgelig også en mulighed.Skær først toppen af bollen og derefter en skive mere, så du har en top, en midte og en bund. Smør toppen, midten og bunden med mayonnaise. Den midterste skive smøres på begge sider. Skær tomat og agurk i tynde skiver. Snit kålen fint, læg den på bunden af bollen og læg et spejlæg ovenpå. Kom dernæst et lag agurk og den midterste skive bolle på. Kom endnu et æg og til sidst tomaterne samt topbollen på.

Keywords

Morgenmad

Måske kan du også lide ...

Ribs med honning- og kvarkcreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ribs med honning- og kvarkcreme
15 min
(0)
Offer
Morgengrød med bær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Morgengrød med bær
5 min
(3)
Offer
Jordbærmorgengrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Jordbærmorgengrød
10 min
(10)
Skyr med gulerod og mynte

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Skyr med gulerod og mynte
15 min
(1)
Æg i avokado

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Æg i avokado
20 min
(2)
Offer
Mysli med liv i

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mysli med liv i
10 min
(0)
Spinatomelet

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spinatomelet
10 min
(1)
Surdej

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Surdej
10 min
(19)
Offer
Mysli med appelsin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mysli med appelsin
20 min
(2)
Vaniljehavregrød med banantopping

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vaniljehavregrød med banantopping
15 min
(4)
Frugtskål med ristede havregryn og kokos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frugtskål med ristede havregryn og kokos
20 min
(5)
Banansmoothie

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Banansmoothie
10 min
(21)
Offer
Skyr med hjemmelavet granola, frugt og honning

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Skyr med hjemmelavet granola, frugt og honning
15 min
(10)
Bærkompot med ristede havregryn

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bærkompot med ristede havregryn
15 min
(0)
Fuldkornsboller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Fuldkornsboller
15 min
(15)