Super frisk. Til Lidl Pris
Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

2 dåser dåse hakkede tomater hakkede tomater
140 g g tomatpuré tomatpuré
400 g g spaghetti spaghetti
revet parmesan revet parmesan
frisk timian frisk timian
500 g g hakket oksekød hakket oksekød
1 løg løg
(1 stort løg)
2 fed fed hvidløg hvidløg
3 stilke stilk bladselleri bladselleri
olie olie
1 squash squash
3 gulerødder gulerod
1 spsk. spsk. oregano oregano
(tørret)
1 spsk. spsk. basilikum basilikum
(tørret)
peber peber
salt salt

Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

40 min
(30)

Sådan gør du

Pil og hak løg, og pil og pres hvidløg. Skær bladselleri i tynde skiver. Steg løg, hvidløg og bladselleri i olie i en gryde, indtil løgene er gennemsigtige. Riv squash og gulerødder groft, og tilsæt dem gryden. Lad det stege, til væsken fra squashen fordamper, og grøntsagerne begynder at tage farve. Tilsæt oksekød, oregano, basilikum, salt og peber. Vend rundt i gryden, og lad det stege, til kødet er brunet. Rør hakkede tomater og tomatpuré i gryden, og læg låg på. Lad kødsaucen simre i mindst 30 min og gerne et par timer. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken. Servér spaghetti med kødsauce, og pynt med friskrevet parmesan og timian.