Super frisk. Til Lidl Pris
Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

hakkede tomater hakkede tomater2 dåser dåse
tomatpuré tomatpuré140 g g
spaghetti spaghetti400 g g
revet parmesan revet parmesan
frisk timian frisk timian
hakket oksekød hakket oksekød500 g g
løg løg
(1 stort løg)
1
hvidløg hvidløg2 fed fed
bladselleri bladselleri3 stilke stilk
olie olie
squash squash1
gulerødder gulerod3
oregano oregano
(tørret)
1 spsk. spsk.
basilikum basilikum
(tørret)
1 spsk. spsk.
peber peber
salt salt

Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

40 min
(39)

Opskriften

Pil og hak løg, og pil og pres hvidløg. Skær bladselleri i tynde skiver. Steg løg, hvidløg og bladselleri i olie i en gryde, indtil løgene er gennemsigtige. Riv squash og gulerødder groft, og tilsæt dem gryden. Lad det stege, til væsken fra squashen fordamper, og grøntsagerne begynder at tage farve. Tilsæt oksekød, oregano, basilikum, salt og peber. Vend rundt i gryden, og lad det stege, til kødet er brunet. Rør hakkede tomater og tomatpuré i gryden, og læg låg på. Lad kødsaucen simre i mindst 30 min og gerne et par timer. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken. Servér spaghetti med kødsauce, og pynt med friskrevet parmesan og timian.