Opskrift på Saftige svampebøffer fra Lidl

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

800 g g kartofler kartoffel
2 forskelligfarvede peberfrugter forskelligfarvede peberfrugter
350 g g champignoner champignon
400 g g hakket oksekød hakket oksekød
1 glas glas grøn pesto grøn pesto
250 ml ml creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum
basilikum basilikum
evt.
fritureolie fritureolie
Salt og peber Salt og peber

Saftige svampebøffer

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:50 min
(9)

Sådan gør du

Kartofler: Del kartofler i halve, og skyl dem i koldt vand. Dup dem helt tørre i et rent viskestykke, og kom dem i en bradepande. Vend dem med fedtstof, salt og peber, og steg dem i en 200 °C forvarmet ovn i ca. 30 minutter. Skær peberfrugter i strimler, og vend dem i kartoflerne. Steg yderligere 15 minutter.

Bøffer: Skær champignoner i mindre stykker, og hak dem i en foodprocessor, hvis du har sådan en stående. Ellers kan du hakke dem grundigt med en stor kniv. Stykkerne skal ikke være større end et riskorn, så hak bare løs.

Ælt de hakkede svampe sammen med oksekødet til en ensartet fars. Form 4 store bøffer, og krydr dem med salt og peber. Steg dem i fedtstof på en pande til de er gennemstegte og kødsaften er klar, når du trykker på dem.

Sauce:

Rør cremefraiche og pesto sammen, og servér den kolde sauce til bøffer og stegte kartofler.

Måske kan du også lide ...

Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør
0:20 min
(3)
Rice ’n’ beans

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rice ’n’ beans
0:35 min
(5)
Tarte flambée

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tarte flambée
0:20 min
(10)
Speltotto med bagte græskar

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Speltotto med bagte græskar
0:45 min
(3)
Rodfrugtbiks med spejlæg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rodfrugtbiks med spejlæg
0:45 min
(3)
Wraps med varmrøget laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Wraps med varmrøget laks
0:15 min
(8)
Nye vinaigrettekartofler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Nye vinaigrettekartofler
0:30 min
(5)
Cremet kylling med pasta og grønt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Cremet kylling med pasta og grønt
0:35 min
(16)
New
Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel
0:20 min
(0)
New
Spaghetti med grønkålspesto

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghetti med grønkålspesto
0:20 min
(0)
Sommerdeller med stuvet spidskål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommerdeller med stuvet spidskål
0:35 min
(10)
Sprød spidskålssalat og urtekylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sprød spidskålssalat og urtekylling
0:30 min
(9)
Kotelet med grillet spidskål og rygeostcreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kotelet med grillet spidskål og rygeostcreme
0:30 min
(11)
Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad
0:30 min
(3)
Broccoli-cremesuppe med peberbacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccoli-cremesuppe med peberbacon
0:30 min
(32)