#LidlOverrasker
Pocheret æg med stenbiderrogn

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

WH
WH
Gourmetkokken Wassim må siges at være én af landets bedste. Han er bl.a. kendt fra Restaurant Frederikshøj i Aarhus.

Ingredienser

4 æg æg
0,25 bundter bundt purløg purløg
1 skalotteløg skalotteløg
olivenolie olivenolie
(lidt)
150 g g stenbiderrogn stenbiderrogn
Salt og peber Salt og peber
0,5 citroner citron
(saften fra)
50 g g bacon bacon
2 skiver skive toastbrød toastbrød
karse karse
(efter smag)

Pocheret æg med stenbiderrogn

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

0:30 min
(0)

Sådan gør du

Slå æggene ud i lagereddike, og lad dem blive i eddiken i 15 min. Hæld lagereddikelagen og æggene over i en gryde med kogende vand, hvori du har lavet en hvirvel i vandet med et piskeris. Skru herefter blusset ned på mellem varme, og pochér på den måde æggene i 4 min. Kom afslutningsvis æggene i isvand for at stoppe pocheringen.

Hak purløg og skalotteløg. Vend purløg, skalotteløg og lidt olivenolie sammen med stenbiderrognen. Smag til med salt, peber og citronsaft.

Skær baconen i små tern, og rist dem sprød på en pande.

Forvarm ovnen til 200 °C. Skær små tern af toastbrødet, og bag dem i ca. 5 min, til de er sprøde.

Anret det varme æg ovenpå stenbiderrognsblandingen. Drys med kalvebacon og croutoner. Pynt med karse.

Måske kan du også lide ...

WH
WH
Offer
Vagtelbrystfileter med stuvede kartofler og asparges

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vagtelbrystfileter med stuvede kartofler og asparges
1:00 t
(2)
WH
WH
Tærte med pære, chokoladefyld og vaniljeis

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tærte med pære, chokoladefyld og vaniljeis
1:30 t
(1)
WH
WH
Rejesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rejesalat
0:15 min
(2)
WH
WH
Påskeæg med chokolade, ost og appelsin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Påskeæg med chokolade, ost og appelsin
1:00 t
(1)
WH
WH
Maltbrød med tørrede frugter og afhindede mandler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Maltbrød med tørrede frugter og afhindede mandler
4:00 t
(1)
WH
WH
Syltede nødder

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Syltede nødder
1:00 t
(8)
WH
WH
Laks med citron og rogn

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Laks med citron og rogn
1:30 t
(0)
WH
WH
Kyllingefrikassé

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kyllingefrikassé
0:45 min
(8)
WH
WH
Offer
Kartoffelsalat med ansjoser

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kartoffelsalat med ansjoser
4:00 t
(3)
WH
WH
Chokoladedessert med mandler og nougat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chokoladedessert med mandler og nougat
5:30 t
(2)
WH
WH
Lam med svampe og asparges

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lam med svampe og asparges
1:30 t
(2)
WH
WH
Lam i hø med grillet grønt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lam i hø med grillet grønt
2:00 t
(2)
Kantareller med paté og rosmarin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kantareller med paté og rosmarin
0:10 min
(3)
Sherrytomater med karsecreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sherrytomater med karsecreme
0:15 min
(2)