Super frisk. Til Lidl Pris
Next Level frikadeller med ovnbagte rodfrugter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Frikadeller

Next Level hakket Next Level hakket1 pakker pakke
fedtstof fedtstof
(til stegning)

Ovnbagte rodfrugter

sellerier selleri
(lille)
1
gulerødder gulerod4
olivenolie olivenolie2 spsk. spsk.
timian timian1 spsk. spsk.

Next Level frikadeller med ovnbagte rodfrugter

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

60 min
(25)

Opskriften

Ovnbagte rodfrugter:

  1. Skræl selleri og gulerødder, og skær i grove stykker.
  2. Vend dem med olivenolie, timian og citronsaft.
  3. Bages i en 200 °C forvarmet ovn i 25 minutter.

Next Level frikadeller:

  1. Tag Next Level hakket ud af pakken, og del farsen i 6-8 stykker. Du behøver ikke at krydre den eller tilsætte andet. Farsen er perfekt, som den er, til velsmagende og saftige frikadeller.
  2. Ælt hvert stykke sammen og form dem til frikadeller.
  3. Steg dem i fedtstof på en pande i ca. 4 minutter på hver side, til de er gyldne og sprøde.
  4. Server med ovnbagte rodfrugter og en fyldig salat med fx kogte speltkerner, finthakket agurk, løg, peberfrugt og tomat med citron, hakket persille og olivenolie.

Tilbehør:

Salat af kogte speltkerner, finthakket agurk, løg, peberfrugt og tomat. Marineret med citron og olivenolie.