#LidlOverrasker
Mandarin- og krydderkage som 1000 prikker med sorbet og lun sirup

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

9 dl dl mandarinsaft mandarinsaft
14 blade blad husblas husblas
320 g g sukker sukker
3 dl dl fløde fløde
410 g g mørk chokolade mørk chokolade
(70+%)
120 g g kandiserede nødder kandiserede nødder
15 g g appelsinmarmelade appelsinmarmelade
150 g g marcipan marcipan
150 g g brun farin brun farin
150 g g smør smør
120 g g æg æg
45 g g mel mel
0,5 dl dl vand vand
1 vaniljestænger vaniljestang
20 g g vodka vodka

Mandarin- og krydderkage som 1000 prikker med sorbet og lun sirup

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

1:00 t
(9)

Sådan gør du

Mandarinsorbet5 dl mandarinsaft2 blade gelatine120 g sukkerKog det hele op, og kør sorbeten på en ismaskine.Mandarinpuré3 dl mandarinsaft50 g sukker6 blade gelatineUdblød gelatinen i koldt vand. Kog saft, sukker og gelatine op. Køl massen ned, indtil den stivner, og blend den herefter med en stavblender.Flødepuré3 dl fløde50 g sukker6 blade gelatineUdblød gelatinen i koldt vand. Kog fløde, sukker og gelatine op. Køl massen ned, indtil den stivner, og blend den herefter med en stavblender.Chokoladenet350 g mørk chokolade 70+%Smelt 150 g mørk chokolade i en skål over vandbad ved svag varme. Varm det op til 48 grader. Tag skålen af varmen, og kom 200 g hakket chokolade i. Kom chokoladen i en sprøjtepose, og sprøjt chokoladen i en tynd stråle ned i en halvkugleform, og dan et gitter. Vend chokoladenettene ud af formen. Konfektkage120 g kandiserede nødder15 g appelsinmarmelade60 g mørk chokolade 70+%150 g marcipan150 g brun farin150 g smør120 g æg45 g melRør først marcipan, brun farin og appelsinmarmeladen sammen, og rør herefter den blødgjorte smør ind i massen. Tilsæt æg lidt ad gangen. Rør til sidst nødder, chokolade og mel i dejen. Fyld dejen i en franskbrødsform, og bag den ved 150 grader varmluft i 1 time og 15 min. Når kagen er afkølet, skæres den i 5 mm tykke skiver og skæres til, så den passer ned i den ene chokoladenethalvkugle.Sirupsauce½ dl vand100 g sukker1 dl mandarinsaft1 vaniljestang20 g vodka med revet mandarinskalKog vand og sukker op i en bred gryde. Kog, indtil massen skifter farve og begynder at karamellisere. Tilsæt mandarinsaften og vaniljestangen. Kom vodkaen med revet mandarinskal i til sidst.AnretningDekorér tallerkenen med små prikker af mandarinpuré og flødepuré. Fyld den ene chokoladenethalvkugle med mandarinsorbet, og top den med konfektkagen. Kom den anden halvdel ovenpå, så der dannes en kugle. Varm saucen godt op, og hæld den hen over chokoladenettet, så det smelter.

Keywords

Dessert

Måske kan du også lide ...

Glutenfri kokoskager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glutenfri kokoskager
0:30 min
(6)
Offer
Frugtsalat med chokolade

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frugtsalat med chokolade
0:10 min
(1)
Offer
Chokoladekage

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chokoladekage
0:45 min
(4)
Offer
Trefarvet is

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Trefarvet is
0:30 min
(1)
Æblekage med kokos og flødeskum

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Æblekage med kokos og flødeskum
0:15 min
(7)
Hvid chokoladecreme med friske bær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hvid chokoladecreme med friske bær
1:20 t
(0)
Mini chokoladetærter med myntecreme og abrikoser

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mini chokoladetærter med myntecreme og abrikoser
1:10 t
(1)
Clafoutis med kirsebær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Clafoutis med kirsebær
0:30 min
(1)
Offer
Kyskager med hindbær og mynte

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kyskager med hindbær og mynte
1:50 t
(2)
Offer
Små islagkager med jordbær og kærnemælk

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Små islagkager med jordbær og kærnemælk
0:25 min
(3)
Mini-Eclairs

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mini-Eclairs
1:15 t
(0)
Offer
Hjerteformet kager med jordbær og citroncreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hjerteformet kager med jordbær og citroncreme
1:10 t
(0)
Bløde rugkiks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bløde rugkiks
0:10 min
(0)
Chokolade- og banan-cheesecake

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chokolade- og banan-cheesecake
1:30 t
(10)
Flettet brød med nougatfyld

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Flettet brød med nougatfyld
1:20 t
(2)