#LidlOverrasker
Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

200 g g blandet salat blandet salat
2 æbler æble
0,5 squash squash
2 kyllingebryster kyllingebryst
125 g g blød gedeost blød gedeost
(eller feta)
50 g g pinjekerner pinjekerner
4 spsk. spsk. syltede rødløg syltede rødløg

Dressing

4 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
1 spsk. spsk. honning honning
1 spsk. spsk. balsamico balsamico
Salt og peber Salt og peber

Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

40 min
(7)

Sådan gør du

Skyl salaten, og bred den ud på et stort fad. Skyl æblerne, skær dem i både. Skyl squashen og skær den i skiver. Pensl æbler og squash med olie, og steg dem på en varm grill i 2 minutter på hver side. Vend kyllingebrysterne med en smule olie, og krydr med salt og peber. Grill kyllingebrysterne ca. 7-8 minutter på hver side - til de er gennemstegte. Rist pinjekernerne på en tør pande til de er gyldne. Fordel æbler, squash, ost, pinjekerner og syltede rødløg på salaten. Skær kyllingebrysterne ud i mindre stykker, og fordel dem over salaten. Pisk ingredienserne til dressingen sammen, og smag den til. Fordel dressingen over salaten inden servering.

Opskriften er bragt i samarbejde med Økologisk Landsforening. Læs mere påiloveøko.dk/opskrifter

Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner
40 min

Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Ingredienser

blandet salat
200 g
æble
2
squash
0.5
kyllingebryst
2
blød gedeost (eller feta)
125 g
pinjekerner
50 g
syltede rødløg
4 spsk.
olivenolie
4 spsk.
honning
1 spsk.
balsamico
1 spsk.
Salt og peber
Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner
40 min

Step 1

Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Skyl salaten, og bred den ud på et stort fad. Skyl æblerne, skær dem i både. Skyl squashen og skær den i skiver. Pensl æbler og squash med olie, og steg dem på en varm grill i 2 minutter på hver side. Vend kyllingebrysterne med en smule olie, og krydr med salt og peber. Grill kyllingebrysterne ca. 7-8 minutter på hver side - til de er gennemstegte. Rist pinjekernerne på en tør pande til de er gyldne. Fordel æbler, squash, ost, pinjekerner og syltede rødløg på salaten. Skær kyllingebrysterne ud i mindre stykker, og fordel dem over salaten. Pisk ingredienserne til dressingen sammen, og smag den til. Fordel dressingen over salaten inden servering.

Opskriften er bragt i samarbejde med Økologisk Landsforening. Læs mere påiloveøko.dk/opskrifter

blandet salat: 200 g
æble: 2
squash: 0.5
kyllingebryst: 2
blød gedeost (eller feta): 125 g
pinjekerner: 50 g
syltede rødløg: 4 spsk.
olivenolie: 4 spsk.
honning: 1 spsk.
balsamico: 1 spsk.
Salt og peber
Mættende salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner

Feedback

How did you like cooking with us?

Måske kan du også lide ...

Grillet salat med kalkun og mozzarella

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet salat med kalkun og mozzarella
15 min
(28)
Kartoffelsalat med asparges

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kartoffelsalat med asparges
30 min
(27)
Radissesalat med stegt Camembert

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Radissesalat med stegt Camembert
25 min
(8)
Rosenkålssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rosenkålssalat
20 min
(7)
Salat med hindbærvinaigrette og skinke

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Salat med hindbærvinaigrette og skinke
20 min
(0)
Cæsarsalat med kylling og hjemmelavede croutoner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Cæsarsalat med kylling og hjemmelavede croutoner
25 min
(8)
Klementinsalat med nødder og røget ørred

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Klementinsalat med nødder og røget ørred
15 min
(11)
Budda-bowl med avocado og citronsalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Budda-bowl med avocado og citronsalat
30 min
(25)
Offer
Sommersalat med melon, asparges og feta

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommersalat med melon, asparges og feta
15 min
(16)
Avocado-kartoffelsalat med torsk

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Avocado-kartoffelsalat med torsk
30 min
(13)
Kikærtepandekager med regnbuesalat og fetadressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kikærtepandekager med regnbuesalat og fetadressing
25 min
(1)
Grillede asparges med parmesan

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede asparges med parmesan
10 min
(0)
Coleslaw

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Coleslaw
15 min
(1)
Snoede pestobrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Snoede pestobrød
25 min
(2)
Risotto med laks, svampe og krydderurter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Risotto med laks, svampe og krydderurter
40 min
(13)