#LidlOverrasker
Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Rødbedesalat

5 rødbeder rødbede
(store)
0,5 løg løg
1 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
1 appelsiner appelsin
(økologisk, saft og revet skal)
2 stk. stk. salt salt
1 tsk. tsk. stødt spidskommen stødt spidskommen
dl dl mynteblade mynteblade
(friske)
dl dl koriander koriander
(friske)

Hakkedrenge

500 g g hakket oksekød hakket oksekød
1 tsk. tsk. salt salt
1 tsk. tsk. chiliflager chiliflager
0,5 løg løg
(finthakket)
1 tsk. tsk. stødt spidskommen stødt spidskommen
fedtstof til stegning fedtstof til stegning

Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

55 min
(10)

Sådan gør du

Kom rødbederne i en gryde og dæk dem med vand. De skal ikke skrælles. Bring vandet i kog og lad rødbederne koge i ca. 40 minutter til de er møre. Køl dem ned i koldt vand. Skær enderne af og ”smut” skrællen af.

Skær de kogte rødbeder i tern og kom dem sammen med løg i tynde strimler i en skål. Tilsæt olie, revet appelsinskal, appelsinsaft, salt, spidskommen og friske krydderurter og vend alt sammen.

Ælt salt, chili, finthakket løg og spidskommen i kødet og form det til 4 bøffer. Steg dem i fedtstof på en pande til de er gennemstegte og server dem straks med rødbedesalaten.

Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat
55 min

Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat

Ingredienser

rødbede (store)
5
løg
0.5
olivenolie
1 spsk.
appelsin (økologisk, saft og revet skal)
1
salt
2 stk.
mynteblade (friske)
koriander (friske)
hakket oksekød
500 g
salt
1 tsk.
chiliflager
1 tsk.
løg (finthakket)
0.5
stødt spidskommen
2 tsk.
fedtstof til stegning
Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat
55 min

Step 1

Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat

Kom rødbederne i en gryde og dæk dem med vand. De skal ikke skrælles. Bring vandet i kog og lad rødbederne koge i ca. 40 minutter til de er møre. Køl dem ned i koldt vand. Skær enderne af og ”smut” skrællen af.

Skær de kogte rødbeder i tern og kom dem sammen med løg i tynde strimler i en skål. Tilsæt olie, revet appelsinskal, appelsinsaft, salt, spidskommen og friske krydderurter og vend alt sammen.

Ælt salt, chili, finthakket løg og spidskommen i kødet og form det til 4 bøffer. Steg dem i fedtstof på en pande til de er gennemstegte og server dem straks med rødbedesalaten.

rødbede (store): 5
løg: 0.5
olivenolie: 1 spsk.
appelsin (økologisk, saft og revet skal): 1
salt: 2 stk.
mynteblade (friske)
koriander (friske)
hakket oksekød: 500 g
salt: 1 tsk.
chiliflager: 1 tsk.
løg (finthakket): 0.5
stødt spidskommen: 2 tsk.
fedtstof til stegning
Krydret hakkedreng med marokkansk rødbedesalat

Feedback

How did you like cooking with us?

Måske kan du også lide ...

Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel
20 min
(2)
Spaghetti med grønkålspesto

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghetti med grønkålspesto
20 min
(4)
Offer
Sesamkylling med iceberg og østerssauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sesamkylling med iceberg og østerssauce
20 min
(14)
Offer
Fadkoteletter med stegte æbler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Fadkoteletter med stegte æbler
55 min
(18)
Offer
Ovnbagte rodfrugter og citronkylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ovnbagte rodfrugter og citronkylling
60 min
(20)
Brændende kærlighed

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Brændende kærlighed
35 min
(4)
Grillede auberginer med kyllingeurteboller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede auberginer med kyllingeurteboller
40 min
(7)
Stegt laks og spidscoleslaw med pære og rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt laks og spidscoleslaw med pære og rødløg
40 min
(7)
Offer
Middagskotelet med champignon à la creme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Middagskotelet med champignon à la creme
40 min
(7)
Ovnbagte ostekartofler med  stegte peberfrugter, tomater og løg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ovnbagte ostekartofler med stegte peberfrugter, tomater og løg
40 min
(10)
Sprød fisk med citrusmarinerede rødbeder

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sprød fisk med citrusmarinerede rødbeder
35 min
(6)
Avocado-kartoffelsalat med torsk

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Avocado-kartoffelsalat med torsk
30 min
(13)
Budda-bowl med avocado og citronsalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Budda-bowl med avocado og citronsalat
30 min
(25)
Spidskålswok med nudler, ingefær og soja

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spidskålswok med nudler, ingefær og soja
30 min
(46)
Speltotto med bagte græskar

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Speltotto med bagte græskar
45 min
(3)