Opskrift på Kødfri kødsauce og kartoffelmos fra Lidl

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

500 g g champignoner champignon
2 gulerødder gulerod
1 løg løg
2 porrer porre
2 fed fed hvidløg hvidløg
2 stilke stilk bladselleri bladselleri
2 spsk spsk olivenolie olivenolie
720 ml ml tomatsauce tomatsauce
1 terninger terning grøntsagsbouillon grøntsagsbouillon
1 spsk spsk tørret basilikum tørret basilikum
1 spsk spsk paprikaer paprika

Kartoffelmos

700 g g kartofler kartoffel
0,5 blomkål blomkål
50 g g smør smør
 fra WH
Salt og peber Salt og peber
1 dl dl mælk mælk
ca.

Kødfri kødsauce og kartoffelmos

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:50 min
(7)

Sådan gør du

Skær champignon i mindre stykker, og hak dem helt fint med en stor kniv eller i en foodprocessor. De skal hakkes grundigt, så stykkerne ikke er større end riskorn. Hak resten af grøntsagerne på samme måde. Varm olie i en tykbundet gryde, og steg champignons i mindst 5 minutter til al væde er fordampet, og svampene tager farve. Tilsæt resten af de finthakkede grøntsager, og lad det svitse i 5-8 minutter. Rør i gryden jævnligt.

Tilsæt tomatsauce, bouillonterning og krydderier, og lad saucen simre, mens du laver kartoffelmos. Bliver saucen for tør, kan du tilsætte en smule vand fra kartoflerne.

Kartoffelmos:

Skræl kartoflerne, og del blomkål i mindre buketter. Kog dem møre i usaltet vand. Hæld vandet fra, og mos kartofler og blomkål med smørret. Kom den lune mælk i mosen, og pisk den grundigt igennem. Smag til med salt og friskkværnet peber.

Topping: fx parmesanost, cherrytomater i kvarte, vendt med lidt peber og salt og friske krydderurter

Måske kan du også lide ...

Linsegryde med rosenkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Linsegryde med rosenkål
0:50 min
(0)
Bagt pasta med kødboller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt pasta med kødboller
0:40 min
(7)
Vegetar tortillas med bagte grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vegetar tortillas med bagte grøntsager
0:30 min
(2)
Ratatouille

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ratatouille
0:30 min
(11)
BLT-sandwich

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

BLT-sandwich
0:15 min
(2)
Sommerdeller med stuvet spidskål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommerdeller med stuvet spidskål
0:35 min
(10)
Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt fisk med nye kartofler og kryddersmør
0:20 min
(3)
Next Level bolognese

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Next Level bolognese
0:45 min
(6)
Next Level frikadeller med ovnbagte rodfrugter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Next Level frikadeller med ovnbagte rodfrugter
1:00 t
(4)
Next Level hverdagsburger

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Next Level hverdagsburger
0:30 min
(10)
Bulgursalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bulgursalat
0:50 min
(5)
Bagt torsk med broccoli, grønne asparges og blanquette

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt torsk med broccoli, grønne asparges og blanquette
0:45 min
(4)
Stegt havtaske med persillecreme og zucchinibånd

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt havtaske med persillecreme og zucchinibånd
1:30 t
(2)
Tarteletter med kylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tarteletter med kylling
0:30 min
(3)
Små fiskeruller med fyld af rejer

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Små fiskeruller med fyld af rejer
0:40 min
(1)